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5种食材 帮助孕妈抵抗现代污染

2013-7-6 17:48| 发布者: admin 查看: 187| 评论: 0

导语: 现代污染似乎无处不在:辐射、粉尘……为了给胎宝宝创造一个健康的母体,妈咪们也要做好排毒工作,小编今天为妈咪们推荐5种食材,如:海带、小米等,可以分别对抗5种现代污染,让孕妈咪越吃越健康。

  孕妈感叹:污染无处不在,有木有啊。想出去外面散步,怕了汽车尾气;想好好安静一会,各种噪音搞到心烦;想做拉轰职场孕妈,又被各种办公器材辐射担忧……防辐射服穿了,口罩戴了,防毒措施做好了,排毒措施也少不了。

  排毒当然要由内而外,孕妈为了给胎宝们提供一个健康小清新的“小家”,当然少不了要清洁身体垃圾,所以这些天然清道夫食材自然成了孕妈的首选,还有助孕妈对抗各种污染。

  海带抗辐射

  海带提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,抑制免疫细胞凋亡,具有抗辐射作用。而且海带还是很好的补碘食物。

  推荐食谱:海带冬瓜排骨汤

  材料:

  猪小排400克,海带1根,冬瓜1小块,食盐5克,姜5克,蒜7-8瓣,葱白5克。

  做法:

  1、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。

  2、将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。

  3、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块。

  4、汤煨制半小时左右放入海带,再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

  小米抗噪声

  这到不是说,小米跟个耳塞似的可以隔绝噪声。只是在噪声环境中,体内的B族维生素消耗量很大,所以要多食富含 B族维生素的食物补回来,除了小米,燕麦、玉米等谷物也不错。

  推荐食谱:桂圆红枣小米糊

  材料:

  小米1杯,桂圆肉10粒,金丝小枣1小把。

  做法:

  1、小米洗净,清水浸泡2小时以上。

  2、桂圆肉洗净,清水泡透。

  3、红枣洗净,清水泡透,红枣去核。

  4、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机,桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机,加入去核的红枣,同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能,按下,待提示完成即可。

  牛奶驱铅

  孕妈想不到吧,牛奶除了可以美肤、补钙,还有驱铅的作用,牛奶所含的蛋白质成分与体内的铅结合成可溶性化合物,不但阻止人体对铅的吸收,还可以促进铅的排泄。

  一般来说,孕妈都是直接喝牛奶,如果你觉得这样喝腻了或者不能完全接受牛奶的味道,给牛奶变个身吧,用牛奶入菜。

  推荐食谱:水果燕麦牛奶

  材料:

  即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。

  做法:

  1、燕麦片用半杯热开水冲泡。

  2、香蕉去皮,切片,苹果切丁。

  3、鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

  黑木耳抗镉

  黑木耳含有的植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。孕妈要注意的是,吃木耳要注意控制量,不能吃过多。

  推荐食谱:黑木耳红枣汤

  材料:

  枣(干)适量,木耳(干)适量,水适量,冰糖适量。

  做法:

  1、红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。

  2、黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。

  3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。

  4、小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。

  大蒜抗亚硝胺

  对于孕妈来说,当然不要吃腌制品和熏烤制品,因为这些物质含有亚硝胺,如果孕妈们嘴馋吃了一些的话,适当食用大蒜可抑制作用亚硝胺的合成。

  推荐食谱:西班牙香蒜汤

  材料:

  面包150g,大蒜150g,鸡脯肉150g,橄榄油45ml,盐10g ,鸡汤1500ml,番茄1个(约400g),鸡蛋2个,柠檬汁15ml,法香碎1茶匙。

  做法:

  1、在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用。

  2、将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。

  3、将拌好的肉馅放入锅中,用中火慢慢翻炒至熟。

  4、锅中放入橄榄油和辣椒粉,小火炒香后放入番茄碎翻炒片刻,加入鸡汤大火煮开。

  5、待汤煮开后,依次放入炒好的蒜瓣、肉馅和切好的面包片,然后将汤保持微沸,再煮制15-20分钟。


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