孕妈春分进补 要警惕饮食3大忌

　　春季来临，妈咪的进补方式也要做相应的调整。春季补身应该以平补为主，切记少温热，尤其有3类食物是妈咪春季饮食的大忌，各位孕妈要小心了！

孕妈春分进补 警惕饮食3大忌

　　孕妈春季饮食第1忌：忌用人参

　　中医认为，妊娠女性处于阴血偏虚、阳气相对偏盛的状态。人参属大补元气之品，怀孕后久服或用量过大，就会使气盛阴耗，易致阴虚阳亢。

　　此外，孕妈服用过多人参可产生抗利尿作用，易引起水肿，容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象，也可促使阴道出血而导致流产。

　　从胎宝来看，宝宝对人参的耐受性很低，孕妇服用过量人参有造成死胎的危险。

　　孕妈春季饮食第2忌：忌吃黄芪炖鸡

　　孕妇，尤其是要临产的孕妇，吃黄芪炖鸡后，容易引起过期妊娠，胎儿过大而造成难产。孕妈食用黄芪炖母鸡造成难产，是由于黄芪有益气、升提、固涩作用，干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。

　　孕妈春季饮食第3忌：忌吃糯米甜酒

　　在我国许多地方，都有给孕妇吃糯米甜酒的习惯，并错误地认为，糯米甜酒是“补母体，壮胎儿”之物。

　　这种说法是没有科学根据的，相反，会造成胎儿畸形。酒精可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎宝体内，使宝宝大脑细胞的分裂受到阻碍，导致其发育不全，并可造成中枢神经系统发育障碍，从而形成智力低下和造成胎宝某些器官畸形，如小头、小眼、下巴短，甚至可发生心脏和四肢畸形。

春分进补 孕妈该怎么吃？

　　春季万物始动、阳气生发。由于春天气候多变，孕妈咪的抵抗力易下降，细菌、病毒等就会乘虚而入。因此，在春季，孕妈咪生活的方方面面必须考虑春季气候，尤其是饮食。妈咪的春季饮食应重在健脾壮阳、减酸为甘，适量增加蛋白质、B族维生素、钙、镁的摄入量。

　　需要注意的是，孕妈春季进补应以平补为原则，不能一味使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气，俗话说“鱼生痰，肉生火，白菜豆腐保平安”是有一定科学道理的。下面，小编就为妈咪们盘点春季饮食的6个原则。

　　原则1：注意补充水分。孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多喝水还可促进体内的新陈代谢。

　　原则2：主食中选择高热量的食物。所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

　　原则3：保证充足的优质蛋白质。所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

　　原则4：保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质、抵御疾病的重要物质。

　　原则5：不吃辛辣食品。辛辣食品除了会刺激胃以外，还容易引起上火。

　　原则6：不吃霉变食品。春天气候多变，食物很容易发生霉变，孕妈要远离霉变食品，防止发生食物中毒或发生腹痛、腹泻等症状，从而引起胎动不安。

春季健康养胎 推荐4款美味食谱

　　春季养胎食谱：韭菜虾仁

　　材料：虾肉300克，嫩韭菜150克，花生油60克，香油15克，酱油5克，盐3克，料酒5克，葱20克，姜10克，高汤30克。

　　做法：

　　1、虾肉洗净，沥干水分。

　　2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。

　　3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒。

　　4、放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油翻炒均匀，盛入盘中即成。

　　营养价值：此菜含有丰富的胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，是孕妈“尝春”时鲜菜品。常吃韭菜有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

　　春季养胎食谱：牛奶燕麦粥

　　材料：麦片50克，奶粉20克，砂糖、盐适量。

　　做法：

　　1、将麦片在清水中浸泡半个小时。

　　2、泡好的燕麦中加入清水，用小火煮20分钟。

　　3、加入奶粉，搅拌奶粉直至完全融化。

　　4、加入适量的盐继续煮10分钟，加入适量的白糖即可食用。

　　营养价值：此粥对孕妈咪有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。

　　春季养胎食谱：笋片香菇烧豆腐

　　材料：豆腐200克，笋片100克，香菇100克，蚝油适量，盐少许。

　　做法：

　　1、将香菇去掉根部，洗净，切成厚片。

　　2、豆腐切成厚片，用沸水焯一下，捞出，控干水分，待用。

　　3、锅中热油，放入豆腐片煎至表皮金黄。

　　4、放入笋片、香菇和蚝油炒匀。

　　5、放一点点水，用中火烧5分钟，加入少许盐后即可关火。

　　营养价值：此道菜营养丰富，清淡美味，是孕妈咪春季强身健体、提高身体免疫力的首选。

　　春季养胎食谱：山药炒莴笋

　　材料：山药250克，莴笋100克，油、盐、水各适量。

　　做法：

　　1、莴笋、山药去皮，洗净切片。

　　2、锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。

　　3、锅另热油，放入山药，快速煸炒，放入盐。

　　4、再放入莴笋翻炒均匀，加入少量水，盖上盖焖一会儿。

　　5、揭盖翻炒片刻后即可。

　　营养价值：山药和莴苣的营养价值较高，孕妈春天常吃莴笋、山药，有助于滋阴润燥，提高身体免疫力。